Agriturismo Zabaldano

Solitario sulla cima di una collina con una spettacolare vista sulle Langhe, immerso nel silenzio di una natura ancora intatta, l’agriturismo Zabaldano si trova a 500 m di altitudine, all’estremità meridionale del Piemonte e della provincia di Asti, vicino al confine con la Liguria.
“Io e mio marito abbiamo comprato l’azienda nel 1996” racconta Claudia “poi ristrutturata. Da allora per noi è iniziata una seconda vita. Anche nostro figlio – agrotecnico - ha deciso che voleva fare l’agricoltore e oggi insieme alla sua nuova famiglia gestiamo due cascine adiacenti”.
Dal 2000 Zabaldano è diventata agriturismo, con l’inaugurazione di tre appartamenti attrezzati completi di cucina, situati in un’ala dell’ antica cascina restaurata. “Ci impegnamo nelle attività WWF da una vita, per cui ci sta molto a cuore la questione del risparmio energetico: utilizziamo riduttori di flusso per l’ acqua, il solare per acqua calda, il fotovoltaico per energia elettrica”. Zabaldano ha inoltre un forte legame con il territorio: con l’Oasi Forteto della Luja si organizzano degustazioni, la prima colazione è con prodotti locali, mentre è fondamentale l’impegno nella difesa della bosco e della natura intatta, terra di biodiversità in cui sono state censite 42 specie di orchidee selvatiche.
“Siamo inoltre un punto di partenza ideale per passeggiate a piedi o in mountain-bike, per bird-watching e butterfly-watching, per cercare funghi e raccogliere castagne, noci, frutta”. Nell’agriturismo è possibile anche partecipare alle attività agricole che variano secondo la stagione: lavori nella vigna e nel noccioleto, fienagione, vendemmia, ma anche le attività di smielatura. E si può soprattutto “andar per Langa”, scoprendo i suoi paesaggi ancora intatti, i suoi tesori artistici, i suoi paesini medievali e le sue famosissime delizie eno-gastronomiche.

Contatti

Addressee:	Claudia Mazzucchetti
Address:	Regione Zabaldano	City:	Cessole
Zip:	14050	Country:	Asti
Telephone:	+39 014480275
Mobile:	+39 3470096646
Google map:	Google Map

Sito Internet: http://agriturismozabaldano.com/ E-mail zabaldano@libero.it

Caratteristiche e Servizi

Accept animals: Sì Ristorazione: no ristorazione

Accoglienza:	3 appartamenti, 9 posti in appartamento
Strutture e attività:	--in aggiornamento--
Vendita prodotti:	--in aggiornamento--
Piatti tipici e ricette:	--in aggiornamento--
Itinerari storico-culturali:	--in aggiornamento--

L'Area Protetta

Riserva Regionale Val Sarmassa
Tra scorci paesaggistici di grande suggestione, colline coperte prevalentemente da boschi si susseguono lasciando di tanto in tanto spazio a prati, campi e vigneti. Dal punto di vista geologico l'area si inserisce nel Bacino Terziario Ligure Piemontese. Numerosi sono gli affioramenti di sabbie e argille ricche di ritrovamenti paleontologici: conchiglie, molluschi, resti di mammiferi marini.
Agli aspetti naturalistici si affiancano le testimonianze storiche e culturali di un territorio che ha origini molto lontane nel tempo (già abitata dall'uomo preistorico, popolata dalla tribù dei Sarmati da cui deriva il nome della valle, in epoca medioevale feudo degli Scarampi, degli Incisa e dei Crova). La Val Sarmassa è stata fonte di ispirazione di un grande giornalista e scrittore del dopoguerra, Davide Lajolo, nativo di Vinchio, che ha cantato queste terre in tanti suoi saggi e romanzi.

Per info: http://www.parks.it/riserva.val.sarmassa/

Buona Pratica