San Fele Agriturismo |
Cerchiara di Calabria (CS): 3800 olivi appena piantati, sei appartamenti in pietra e legno e una sala ristorante. Eppure nelle terre di San Fele c'è ancora tanto spazio trekking, per tutte le altezze e tutte le età.
“L’azienda, racconta Alessandro Filardi proprietario di San Fele, l’ho ereditata da mio nonno e per prima cosa ho impiantato 3.800 piante di olivo che si sono aggiunti a quelli secolari già presenti. Successivamente mi sono dedicato al restauro dell’azienda, rappresentata da una casa colonica, la stalla e l’ovile, cercando di mantenere la struttura e i materiali originali, in particolare la pietra e il legno. Ne sono usciti così sei appartamenti e una sala ristorante dove è possibile degustare, tra l’altro, le nostre produzioni: olio e olive - ovviamente – salumi, formaggi, conserve varie e frutta tra cui i fichi”. Tutti biologici. La particolare posizione altimetrica dei terreni dell’azienda, consente infatti di eliminare, senza grossi sforzi, i classici antiparassitari e di utilizzare solo ed esclusivamente le sostanze consentite dai disciplinari.
Un punto di forza di San Fele è l’estensione. “L’azienda copre un’area di 57 ettari, dice Alessandro, così è possibile effettuare senza grossi sforzi, dei piccoli trekking all’interno dei suoi confini, per prendere confidenza con il paesaggio e immergersi nella quiete aziendale”.
San Fele è un felice terreno di incontro tra mare e montagna. Il mar Ionio dista pochi chilometri , mentre la Sila è “dietro l’angolo”. L’area offre in pochi chilometri un menù di escursioni per i palati più raffinati: l’avventurosa risalita del letto del fiume Raganello, lunghe passeggiate nel Parco Nazionale del Pollino, la visita agli scavi archeologici di Sibari e di Francavilla Marittima, le rilassanti acque e fanghi termali di Cerchiara di Calabria, passeggiate a cavallo e la visita al Santuario della Madonna delle Armi.
- Contatti
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Addressee: Alessandro Filardi Address: Contrada San Fele City: Cerchiara di Calabria Zip: 87070 Country: Cosenza 
Telephone:+39 0984 32182 
Mobile:+39 328 4142158 Google map: Google Map
E-mail agriturismosanfele@hotmail.com - Caratteristiche e Servizi
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Accept animals:
Sì
Ristorazione:
no ristorazione
Accoglienza:
8 camere, 15 posti
Strutture e attività:
--in aggiornamento--
Vendita prodotti:
--in aggiornamento--
Piatti tipici e ricette:
--in aggiornamento--
Itinerari storico-culturali:
--in aggiornamento--
- L'Area Protetta
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Il Parco del Pollino
Il Parco Nazionale Del Pollino è la più grande area protetta istituita in Italia. Interessa l'Appennino Meridionale Calabro-Lucano e si estende dal Tirreno allo Jonio. Il territorio, vasto ed incontaminato, custodisce endemismi rari ed eccezionali, come il pino loricato, l'aquila reale e il capriolo.
I luoghi naturali, coperti di vaste faggete, di neve, formati di rocce dolomitiche, di accumuli morenci, di circhi glaciali, punteggiati di timpe, di grotte, si arricchiscono di siti paleontologici, come la Grotta del Romito e la Valle del Mercure, ed archeologici, risalenti alla colonizzazione greca, di Santuari, di Conventi, di Castelli, di Centri Storici, come Laino Castello, di ambienti di vita agropastorale, di feste popolari, di minoranze etnico-linguistiche di origine albanese del XV-XVI secolo.
La produzione tipica agroalimentare rappresenta una peculiarità di questo territorio e quindi una ulteriore esperienza per i visitatori, che hanno quindi la possibilità di condividere l'armonia uomo natura perfettamente rappresentata dai prodotti tipici del Pollino: dal peperone di Senise allamelanzana rossa di Rotonda, dal pane di Cerchiara al miskiglio, dallasoppressata alla ricotta, dal miele alle marmellate, dai liquori a base di frutti spontanei al moscato di Saracena.
Per info:
http://www.parks.it/parco.nazionale.pollino
- Buona Pratica
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Produzione biologica
