Agriturismo Pagliuzzo

Un campo coltivato in riva al mare è già qualcosa di particolare; se poi si trova su una piccola isola in mezzo al mare Tirreno, è un evento decisamente straordinario. Accade a Ustica,  dove diverse generazioni della famiglia Mancuso  si sono succedute dedicando tempo e fatica per  rendere produttivo il terreno: prima il grano, poi la vite, in seguito i meloni e infine fave, cicerchie, fagioli, piselli.  - E' la lenticchia, però, il legume tipico dell'isola -  racconta Giuseppe che con la madre e il padre gestisce l'azienda Pagliuzzo -  e la coltiviamo utilizzando una varietà antica. E' piccola e di colore marrone chiaro all'esterno e rosso all'interno ed è diventata, per la sua rarità, un presidio Slow Food.
L'azienda ospita anche un discreto numero di animali tra bovini, suini, tacchini e galline. - Sto pensando - confida Giuseppe - di creare un centro per le razze domestiche in via di estinzione.
A Ustica l'agricoltura occupa sei giovani imprenditori agricoli e una quarantina di agricoltori in pensione (anche se continuano a lavorare - sottolinea Giuseppe). In pratica per le caratteristiche del territorio (terreni piccoli e poco agevoli meccanicamente) sono state mantenute strumenti e metodi di lavoro degli inizi del ‘900, in cui la chimica è praticamente bandita, soprattutto a casa Mancuso: un'azienda biologica.
Mare e campagna a portata di mano: cosa volere di più?

Contatti

Referente:	Giuseppe Mancuso
Indirizzo:	Contrada Tramontana	Città:	Ustica
CAP:	90010	Provincia:	Palermo
Telefono:	+39 0918449385
Cellulare:	+39 3383887072
Mappa di Google:	Mappa di Google

E-mail info@agriturismopagliuzzo.it

Caratteristiche e Servizi

Accetta animali: Sì Ristorazione: no ristorazione

Accoglienza:	2 camere, 5 appartamenti, 15 posti. Pernottamento in mini appartamenti situati al confine della riserva naturale orientata e a 500m dall’area marina protetta. I locali comprendono una cucina –soggiorno, un bagno, una camera da letto e un terrazzo.
Strutture e attività:	Noleggio biciclette
Vendita prodotti:	Vendita di ortaggi In azienda si effettua la vendita a dettaglio di ortaggi freschi di stagioni coltivati in biologico quali: pomodoro, melanzane, peperoni, patate, cipolle, aglio rosso, zucchine e capperi. Inoltre si vendono frutta di stagione quali: meloni, fichi, uva.La maggiore produzione dell’azienda sono i legumi tra cui la famosa “lenticchia di Ustica”, già presidio Slow Food, fagioli, ceci, cicerchia, fave e grano.
Piatti tipici e ricette:
Itinerari storico-culturali:	Nell’isola è presente un villaggio dell’era Neolitica , un insediamento bizantino e due torri borboniche. E’ possibile effettuare escursioni a piedi presso i sentieri della riserva naturale orientata

L'Area Protetta

Riserva naturale marina Isola di Ustica
 
E' senza dubbio il regno dei sub ma è talmente vivace e lussureggiante la vita sotto il mare che basta  armarsi di maschere, pinne e boccaglio per godersi lo spettacolo sotto le onde. I fondali presentano infatti  flora e fauna sottomarina assolutamente unica nel Mediterraneo e per certi aspetti  tropicale. Vegetazione rigogliosa e variopinta, coralli, spugne costituiscono l'habitat naturale di aragoste, cernie, dentici, saraghi, orate, sgombri, ma anche dei più rari pesci pappagallo e pesci balestra.  L'isola si  trova a circa 67 Km a nordovest di Palermo, occupa una superficie di circa 9 Kmq con una circonferenza di 12 Km. E' in realtà la cima di un grande complesso vulcanico, di dimensioni simili all'Etna. Le alte coste dell'isola ospitano  numerose grotte, come la Pastizza, quella dell'Oro, la Verde e l'Azzurra che possono essere vistate in barca.  Scarseggiano  la vegetazione arborea e le risorse idriche.

Per info:http://www.ampustica.it/ http://www.parks.it/riserva.marina.isola.ustica/index.html

Buona Pratica