Parco Rurale Alture di Polazzo

L'agriturismo Alture di Polazzo sorge nella tranquilla cornice naturalistica del Parco Rurale “Alture di Polazzo” sull’Altopiano del Carso (114 m s.l.m.) in un territorio di confine tra il Friuli Venezia Giulia (Italia) e la Slovenia (12 km), a pochi chilometri dalle spiagge del mare dell’Alto Adriatico (15 km) in un'area dal particolare sfondo storico della Prima Guerra Mondiale e naturalistico della Rete Europea Natura 2000. "Le origini della nostra famiglia sono strettamente collegate al territorio carsico, alle sue tradizioni e ad una sua affezionata conoscenza" racconta Paolo Samsa, "fino dove arriva la memoria, i nostri antenati sono sempre stati pastori ed allevatori di armenti  nell'ambiente brullo della “landa carsica” conosciuta anche con il nome sloveno “gmaina”.
Infatti già sotto l'Impero Asburgico, a partire dal 1907 il bisnonno Franz, cominciò  a praticare la pastorizia transumante, successivamente il nonno Rodolfo decise di fermarsi in Italia, sul Carso Goriziano: da allora la famiglia Samsa continua a svolgere con passione l’attività di pastori, non più transumanti ma stanziali, riportando ai giorni d'oggi le conoscenze e le esperienza provate, imparate ed accumulate in questo lungo viaggio nel tempo.

Con tante novità apportate dalle nuove generazioni: “Vivere sul Carso, nel bel mezzo di una zona naturale protetta, area ricca di molte specie di piante e animali rari, ci ha resi più sensibili agli aspetti naturali e per questo motivo abbiamo convertito dal 1996 l'intera azienda agricola dal metodo convenzionale al metodo dell'agricoltura biologica” continua Paolo. Inoltre Il Bio-agriturismo ha ottenuto la certificazione ECOLABEL che garantisce la presenza di prodotti e servizi bioecologici. “Il nostro obiettivo principale è l'uso e la produzione di energie rinnovabili, riducendo lo spreco di acqua e di energia elettrica e la produzione di rifiuti inutili. Usiamo solo saponi, shampoo e detergenti, che sono biodegradabili al 100%”.

In linea con la sua filosofia di sostenibilità, risparmio energetico e riduzione di emissioni di CO2 nell'aria, “Alture di Polazzo” ha installato sui tetti delle strutture aziendali due impianti fotovoltaici per una potenza complessiva di 44 KW: il primo per rendere autosufficiente l'intera azienda nell'autoconsumo di energia elettrica, il secondo entrato in funzione il 24 ottobre 2011 con lo scopo di migliorare l'efficienza del bio-agriturismo ed i servizi da esso erogati, tra i quali, la possibilità di ricaricare le batterie delle macchine elettriche e l'area relax con piscina idromassaggio.

“Ma con tutto questo impegno non deve però mancare la spensieratezza e quindi offriamo agli ospiti una serena visita in Agribus nel nostro Parco Rurale, per vedere le nostre mucche, le pecore, gli asini e tutti gli altri nostri amici animali!"

Contatti

Referente:	Paolo Samsa
Indirizzo:	Via Fornaci 1/A	Città:	Fogliano Redipuglia
CAP:	34070	Provincia:	Gorizia
Telefono:	+39 04811995220
Cellulare:	+39 330240132
Mappa di Google:	Mappa di Google

Sito Internet: http://www.parcorurale.it E-mail info@parcorurale.it

Caratteristiche e Servizi

Accetta animali: No Ristorazione: solo su prenotazione

Accoglienza:	Ospitalità in otto appartamenti, per un totale di 25 posti letto, così composti: camera matrimoniale, bagno con doccia, soggiorno con divano letto matrimoniale (a doghe), tavolo e sedie, angolo cottura completamente attrezzato (fornelli, frigorifero, pentole, stoviglie, ecc.), tv satellitare, connessione internet Wi-Fi, terrazza o portico e posto macchina. Inoltre si può dormire nel campeggio agrituristico (totale 20 piazzole) La ristorazione viene svolta solo per gruppi (da 15 a 70 persone), su prenotazione
Strutture e attività:	L'area attorno agli appartamenti è composta da ampi spazi verdi attrezzati con giochi, possibilità di passeggiate brevi o impegnative e il piacere di incontrare e toccare i numerosi animali domestici allevati dall'azienda. Fattoria didattica per scolaresche, gruppi organizzati e singoli privati (i bambini degli eco-centri vacanze) Escursioni guidate a piedi, bicicletta, agribus, nordic walking
Vendita prodotti:	Carne e miele solo per gli ospiti dell'agriturismo
Piatti tipici e ricette:
Itinerari storico-culturali:	Nei dintorni del Bio-agriturismo ci sono innumerevoli luoghi da visitare, dalle coste dell’Alto Adriatico (Baia di Sistiana 12 km, Isola di Grado 25 km) ai castelli del Friuli Venezia Giulia (Castello di Miramare, Castello di Duino, Castello di Gorizia, ecc.), dalle caratteristiche grotte del Carso (Grotta Gigante – la più grande cavità turistica al mondo –, Park Skocjanske Jame – patrimonio dell’Unesco – e Grotte di Postumia in Slovenia, ecc.) alle belle e storiche città della Regione (Trieste, Udine, Aquileia – patrimonio dell’Unesco, Cividale del Friuli – patrimonio dell’Unesco, Palmanova, ecc.).

L'Area Protetta

ZPS del Carso - Natura 2000

L’area del Carso triestino e goriziano è stata designata come sito della rete ecologica “Natura 2000”. Il SIC/ZPS, così  come si è configurato attraverso modifiche successive,  contiene  al  proprio  interno  tutte  le  tipologie  meritevoli  di  tutela  e conservazione: lande carsiche, zone umide (laghi carsici, stagni), rupi e ghiaioni, grotte, frammenti della vegetazione (sub)mediterranea extrazonale, tavolati calcarei, corsi d’acqua (corso terminale del fiume Timavo, torrente Rosandra), zona alofila nell’area del Lisert.
Grazie alla sua caratteristica di punto d’incontro tra Mediterraneo, Alpi e Balcani, il Carso è caratterizzato da un eccezionale patrimonio di specie di flora e di fauna; facendo unicamente riferimento alle direttive comunitarie di riferimento per la Rete Natura 2000, si segnalano:
- 23 habitat di interesse comunitario, di cui 5 prioritari (allegato I della Direttiva Habitat);
- complessivamente circa 200 specie di uccelli, di cui ben 72 soggette al massimo livello di protezione  dalla direttiva Uccelli (allegato I);
- 27 specie animali di interesse comunitario, di cui 4 definite “prioritarie” (allegati II e IV della Direttiva Habitat);
- 6 specie vegetali di interesse comunitario, tra cui alcuni endemismi, ovvero piante che esistono solamente qui e in nessun altro posto al mondo (allegati II e IV della Direttiva Habitat).

Per info: www.carsonatura2000.it

Riserva Naturale dei Laghi di Doberdò e Pietrarossa

L'area è caratterizzata da due grandi depressioni carsiche, parzialmente riempite dal lago di Doberdo' e dal lago di Pietrarossa, che costituiscono uno dei pochi esempi di lago-stagno carsico in Europa, separate da una dorsale calcarea con numerosi fenomeni carsici epigei visibili. Nei periodi di magra degli affluenti il livello delle acque cala molto e la superficie libera, non occupata dal canneto, si limita a canali e a pozze. La biodiversità sia animale sia vegetale è molto accentuata per la coopresenza di diversi ambienti naturali quali landa e boscaglia carsica e associazioni acquatiche.

Per info: http://www.parks.it/riserva.laghi.doberdo/

Buona Pratica

Azienda agricola certificata biologica (certificata AIAB) con allevamento a carattere estensiovo allo stato brado 365 giorni all'anno sull'altopiano del Carso, all'interno dell'habitat di conservazione prioritario "landa carsica":

Gli animali allevati appartengono a razze a rischio di estinzione nazionali e locali: asino dell'amiata, pezzata rossa friulana e pecora carsolina.

Mantenimento della landa carsica.

Viene accumulata l'acqua piovana in grosse cisterne da 200 hl per l'abbeveraggio degli animali domestici e l'innaffiamento degli alberi da arredo giardino.